2013年，中国微生物学会工业微生物学专业委员会和山西汾酒集团合作召开了我国首届微生物与技术研讨会，得到了白酒行业和微生物科研团队的积极响应，2014年，学会和山东合作再次成功召开第二届大会，总计来自20个省市的45家白酒生产企业、25所高校、20家科研单位及6家仪器设备生产企业的340余位代表到会进行了技术交流，在领域打造了一个全新的以微生物为特色的技术交流、成果展示和项目对接平台，为产、学、研协同创新提供了新的机遇。

第三届大会以功能微生物及其应用为核心主题，诚邀微生物专家、微生物研究团队和企业代表进行深入交流；会议期间，还将举行工业微生物学专业委员会会议、酿酒微生物菌种鉴定与培养技术培训班、五粮液美酒鉴赏会、生态环境考察等多项活动。

微生物菌种资源挖掘与管理

微生物的功能及酿造技术创新

微生物代谢产物与分析技术

会议名称：第三届中国微生物与技术研讨会