云门舞虽已消失，可舞蹈之美，却由林老师及其团员的精湛舞艺传承至今。他们经常应邀赴海外演出，更是欧美各大著名歌剧院和艺术节的常客。

云门剧场，随云门的发展应运而生，同样蕴含了林怀民大师对艺术的理解和热爱。

我们的美学探索，不仅是要参观云门剧场，更是会由云门的专业舞者老师带领，切身体验云门的设计创意和发展，了解舞蹈大师林怀民如何在一路上汲取中国文化作为艺术创作的灵感，然后籍由云门舞者的曼妙舞姿，向世界展现中国的文化之美：京剧的张力、太极的柔韧圆融、书法的笔触。

翠玉白菜、肉形石、毛公鼎、汝窑瓷器和各式书画，皆为镇馆之宝，凝结了中国文化的精髓。

老街上数家老字号美食，则是淡水最具盛名之所在。华灯初上，让自己沉浸在夜晚老街的烟火气，大快朵颐吧。

食之美

它是一个餐厅，更是一座艺文馆。在古迹用餐，听老板说菜，了解当地的风俗和文化。上到红楼顶部，一览热闹的老街景象，远眺淡水河入海流，好不惬意。

食养山房的气质就和林炳辉一样，淡淡的，甚至都不与自然争抢。它是个餐厅，却没有菜单。人气一高就暂时歇业。因为林炳辉不想破坏这里的沉静包容，想让每个到这里的人，都能真正地感到身心放松、安静自在。

我们将带领大家在这台湾最具人文气质的空间中，伴随山林与土地的香气，体验“逢饭饭，逢茶茶”的禅意修行，当季食令交织出的味觉交响曲，温柔地暖胃也养心。

由米其林星级名厨为你巧制环球佳肴和创意美食。一边品尝精致的料理，一边体味中西合璧的艺术之美。

住之美

我们入住的S Hotel，是由法国国宝级设计鬼才Philippe Starck联合台湾著名设计师曲家瑞共同“以爱为名”打造而成的五星级艺术酒店。Philippe在建筑室内装修、工业设计、产品设计、服装设计，都有涉猎，是世界上领域涉足最广、最不受限的设计师。他的创作，总是让人感受到幸福，因为他的理念是想让世界变得更美好。

身处酒店，你仔细去观察，会发现酒店的整体设计，是以珍珠项链的形式贯穿其中，墙上的壁灯宛若项链上一颗颗晶莹的珍珠，酒店外墙上还垂悬了一串硕大的珍珠，分外引人注目。这样的灵感，是汪小菲的缪斯女神大S给予他的。

在S Hotel入住，享用中西结合的创意美食，体验房间设计的小巧思，感受无处不在的艺术美感，共同探究这里的美学纵深。